Aujourd'hui, les gens deviennent de plus en plus soucieux de leur santé et accordent de plus en plus l'attention à la quantité de graisse dans leur alimentation. Bien que la friture traditionnelle soit délicieuse, elle s'accompagne souvent d'huile élevée et de calories élevées. Cependant, avec l'avancement de la technologie, la naissance de frites Peut utiliser de l'air chaud au lieu de l'huile chaude pour cuire les aliments.

Les friteaux d'air utilisent de l'air chaud circulant à grande vitesse pour chauffer les aliments, une technologie connue sous le nom de «cuisson de convection». Lorsque la friteuse à air est allumée, l'élément chauffant intégré se réchauffe rapidement et le ventilateur souffle de l'air chaud vers la nourriture, formant un environnement d'air à haute température et à écoulement rapide. Dans cet environnement, l'humidité à la surface de la nourriture s'évapore rapidement, formant une croûte croustillante similaire à celle produite par la friture traditionnelle, tandis que l'intérieur de la nourriture conserve la sensibilité et la justice d'origine des ingrédients.

La cuisson avec une friteuse à air réduit non seulement l'utilisation de l'huile, mais réduit également considérablement la teneur en matières grasses et caloriques dans les aliments. C'est un choix très idéal pour ceux qui veulent réduire leur consommation d'huile ou essaient de contrôler leur poids. De plus, comme une grande quantité d'huile n'est pas requise, elle est également plus pratique et rapide à nettoyer, en évitant le problème de nettoyer les pots graisseux après la friture traditionnelle.

En tant que nouveau type d'appareil de cuisine, Air Fryer nous fournit une méthode de cuisson saine et délicieuse. Qu'il s'agisse d'un jour de semaine très chargé ou d'un week-end tranquille, Air Fryer peut être une aide indispensable dans votre cuisine.